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Rifugio della Valle
La stagionalità prima di tutto. Per una cucina del territorio
dom 01 mag
|Rifugio della Valle
GNOCCATA DEI LAVORATORI
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Orario & Sede
01 mag 2022, 12:00
Rifugio della Valle, Via IV Novembre, 24, 21020 Crosio della Valle VA, Italia
Info sull'evento
- Antipasto:
pera gratinata con blu di capra e noci
- Tre portate di gnocchi:
Gnocchi di grano saraceno alla valtellinese
Gnocchi di ortica al pesto dei prati e
Gnocchi di pane con sugo di fagioli e pancetta
- Dolce:
Kaiserschmarren con marmellata di mele
Informazioni evento: Events
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